Desde tiempos antiguos, el erizo de mar ha sido reconocido por sus poderosas propiedades para la salud. ¡Incluso en 1647, fue mencionado en la Materia Medica de la Dinastía China como un aliado contra la inflamación, la impotencia y los dolores de cabeza! En la medicina china, estos espinosos habitantes marinos son venerados por sus excepcionales beneficios para el bienestar.

En Erisea, llevamos ese conocimiento ancestral un paso más allá. Aplicamos la innovadora biotecnología acuícola desarrollada en el CONICET para obtener las valiosas huevas de los erizos de mar. Esto nos permite ofrecerte una fuente confiable, sostenible y totalmente trazable de estos tesoros marinos.

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